Składniki:
- słoiczek pomidorów suszonych w oleju,
- paczka surimi – paluszków krabowych,
- puszka kukurydzy,
- tortellini z ricottą i szpinakiem,
- garść mieszanki sałat.
Sos:
- olej z pomidorów,
- łyżka majonezu,
- łyżka musztardy,
- sos sojowy,
- 2 łyżki octu balsamicznego.
Składniki sosu połączyć. Tortellini ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Pomidory odcedzić na sitku, pokroić w paseczki, zachować z nich olej. Surimi pokroić w plasterki. Składniki wymieszać (z wyjątkiem mieszanki sałat), polać sosem. Mieszankę sałat dodać przed podaniem.
Smacznego.
Sylwia Janus