Calzone to pizza w kształcie pieroga z różnym nadzieniem. Pyszne danie włoskie. A im bardziej jedziemy na południe Włoch, tym lepsze. Świetnie nadaje się do „spolszczenia”. Zachęcam do rozwijania swojej wyobraźni kulinarnej przy tworzeniu tego dania i podzielenia się na naszej stronie. Składniki: Ciasto: 1/2 kg mąki pszennej, 1...
Calzone to pizza w kształcie pieroga z różnym nadzieniem. Pyszne danie włoskie. A im bardziej jedziemy na południe Włoch, tym lepsze. Świetnie nadaje się do „spolszczenia”. Zachęcam do rozwijania swojej wyobraźni kulinarnej przy tworzeniu tego dania i podzielenia się na naszej stronie. Składniki: Ciasto: 1/2 kg mąki pszennej, 1...
Składniki: 1/2 kg mąki pszennej, 1 łyżeczka soli, 1/2 łyżeczki cukru, 2 łyżeczki drożdży suchych (8 g) lub 16 g świeżych, 3 łyżki ojeju lub oliwy, 250 ml mleka lub pół na pół z wodą. Wykonanie: Przygotować 250 ml ciepłego mleka lub po połowie z wodą. Pokruszone drożdże należy...
Składniki: 2 dkg drożdży, 1/2 kg mąki, 1 całe jajko, 1 żółtko, 1 płaska łyżeczka soli, 1/4 łyżeczki cukru, 15 dkg margaryny (najlepiej roztopionej, ale nie ciepłej), 2-4 łyżek śmietany. Przygotowanie: Drożdże rozpuścić w bardzo małej ilości mleka. Dodać mąkę, jedno całe jajko i 1 żółtko, sól, cukier,...