Składniki: 4 kg cukini, 1/2 kg cebuli, 1/2 kg marchwi, 1 pietruszka + natka. Zalewa: 4 łyżki soli, 30 dkg cukru, 1 szklanka oliwy, 1 szklanka octu, 4 duże ząbki czosnku. Przygotowanie: Cukinię pokroić w kostkę i nasolić. Cebulę i marchew pokroić w kostkę sparzyć a następnie nasolić. Pietruszkę...
paź242014
