Archives

036 1

Sos pieczarkowy.

Składniki: 1/2 kg pieczarek, cebula, masło, sól, pieprz, szklanka bulionu, 100 g śmietany. Przygotowanie: Cebulkę kroimy w drobną kostkę i dusimy na 2 łyżkach masła (nie złocimy). Dodajemy pokrojone (jak kto lubi) pieczarki i nadal dusimy. Do uduszonych pieczarek dodajemy szklankę bulionu i doprawiamy pieprzem, solą (można dodać kostkę...

spacer