Szczególnie polecam wszystkim cebulkę, którą przygotowuje nasz kolega Wojtek i … zdradził nam swój przepis.
Cebulka podawana jest jako dodatek do grillowanych mięs na naszych maszyckich imprezach. Coś doskonałego.
Jest szybka w przygotowaniu i wyjątkowo smaczna.
Składniki:
- cebula (ilość w zależności od potrzeby),
- sól,
- vegeta,
- maggi,
- kminek,
- pieprz,
- olej.
Przygotowanie:
Cebulkę kroimy w plastry. Solimy. Pozostawiamy na noc, lub kilka godzin. Po zmacerowaniu dusimy na oleju. Nie złocimy. Przyprawiamy do smaku.
UWAGA:
Ponoć panowie nie płaczą przy krojeniu cebuli. Sprawdźcie
- Uduszona i dobrze przyprawiona cebulka.
- Wspaniały dodatek np. do takiej kiełbaski i karkówki.