Składniki:
- płat łososia surowego ok. 30 dkg,
- kapary 10-12 szt.,
- łyżka oliwy,
- cebulka,
- ogórek konserwowy,
- sok z cytryny (do smaku),
- może być koperek lub pietruszka.
Przygotowanie:
Łososia zeskrobać lub drobno pokroić. Kapary, koperek i cebulkę drobno posiekać.
Doprawić oliwą, sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Wszystko wymieszać.
Można podawać na białym lub ciemnym chlebku, jak kto lubi.
Pycha.
Sylwia Janus
